CÁCH PHÂN BIỆT HỒNG GIÒN TRUNG QUỐC VÀ HỒNG GIÒN ĐÀ LẠT.

CÁCH PHÂN BIỆT HỒNG GIÒN TRUNG QUỐC VÀ HỒNG GIÒN ĐÀ LẠT.

Vào thời điểm cuối Tháng 8 và đầu Tháng 9 dương lịch là bắt đầu mùa vụ thu hoạch hồng giòn. Hồng giòn được rất nhiều người ưa thích bởi hương vị thơm ngon, độ giòn và độ ngọt rất thanh dịu.

Hiện nay hồng giòn Đà Lạt nổi tiếng với thương hiệu Chín Nên và được người tiêu dùng cả nước rất ưa chuộng vì hồng giòn cả năm chỉ có một mùa. Ngoài hương vị thơm ngon, giòn ngọt, hồng giòn còn có tác dụng giải nhiệt, nhuận phế và tốt cho tiêu hóa vì chứa nhiều chất xơ.

Ở ngoài chợ hiện nay hồng Trung Quốc cũng được bày bán rất nhiều, trà trộn vào với hồng Đà Lạt khiến người mua rất khó phân biệt nên rất dễ mua nhầm hồng Trung Quốc vì mẫu mã đạp và bắt mắt hơn hồng Đà Lạt.

Mách bạn một  số cách nhận biết hồng Trung Quốc nhé các bạn :

1/ Về hình dáng:

• Hồng giòn Đà Lạt có dạng hình tròn dẹt, đáy hơi bằng không u nhọn, không có rãnh, trái nhỏ như quả quít ta, vỏ hơi sần sùi, có chỗ hơi bị thâm.
• Hồng Trung Quốc trái to đều, dẹt hơi vuông và có rãnh quanh trái  hay gọi là hồng bánh xe. Trái hồng Trung Quốc to hơn hồng Đà Lạt nhiều, da hồng láng bóng nhìn rất bắt mắt.

 

2/ Về màu sắc :

• Hồng giòn Đà Lạt có màu vàng cam nhẹ, màu xanh vàng nhạt, trái không đều màu. Quả hồng giòn chín tự nhiên thì màu sắc không đồng đều lắm nhưng trên vỏ ngoài của quả hồng vẫn còn lớp phấn trắng nhẹ. 
• Hồng giòn Trung Quốc có màu vàng sậm, màu sắc rất đều và đẹp, nhìn bắt mắt hơn hẳn hồng trong nước. Người ta thường hái hồng ương rồi bôi thuốc lên là ngày mai có thể đem ra chợ bán được cho  nên ra chợ nhìn mâm hồng sáng bóng vàng ươm đều màu tăm tắp thì biết nó chính là hồng Trung Quốc.

 

3/ Thời gian sử dụng :

• Hồng Đà Lạt sau khi thu hoạch về đem ủ hơi khoàng 4-5 ngày rồi giao đến tay người tiêu dùng cũng để khoảng 4-5 ngày nữa, tức là khoảng 10 ngày hay nửa tháng là hết mức.
• Hồng Trung Quốc có xử lý thuốc sẽ để được rất lâu mà không bị hỏng, có khi người bán chích trực tiếp vào quả hồng sẽ làm cuống hồng thối từ bên trong thối ra và hư nguyên quả hồng mắc dù bên ngoài nhìn rất đẹp.

Mình hy vọng với những thông tin hữu ích trên sẽ giúp cho các bạn biết cách chọn cho gia đình mình những quả hồng giòn Đà Lạt tươi ngon nhé các bạn !