XOÀI CÁT HÒA LỘC CHÍN CÂY [BÀI 189]

Tran Thu Thủy Tháng Tư 14, 2021 TRÁI CÂY BÁN CHẠY, TRÁI CÂY TRONG NƯỚC, XOÀI CÁT HÒA LỘC Để lại một bình luận 565 Lượt xem

Mục Lục

1 Cách chọn mua xoài cát Hòa Lộc đúng chuẩn:
2 Cách nhận biết Xoài cát Hòa Lộc chín cây qua màu sắc và hương thơm:
3 Xoài cát Hòa Lộc chín cây vị ngon như thế nào ?
4 Mùa xoài cát Hòa Lộc là khi nào ?

Nếu bạn đã từng ăn xoài cát Hòa Lộc chín cây thì chắc chắn bạn không thể nào quên được hương thơm đặc trưng, vị ngọt đậm đà của loại xoài này, đúng không các bạn?

Ở nước ta có hơn 50 loại xoài nhưng xoài cát Hòa Lộc được mệnh danh là Vua của các loại xoài. Xoài Hòa Lộc được nhiều người trong nước yêu thích và được xuất khẩu đi nhiều nước trên thế giới.

Cách chọn mua xoài cát Hòa Lộc đúng chuẩn:

–Quả xoài cát Hòa Lộc có hình dáng thuôn dài, đỉnh trái nhọn và có đường cong rõ ràng.

– Cách đỉnh trái khoảng 2cm có một eo lõm vào rất rõ gọi là Rốn xoài.

–Quả xoài có hai má rất căng tròn nên cơm xoài rất dày vì hột xoài rất lép.

– Phần cuống quả xoài u căng đầy lên và ngay cuống tỏa ra hương thơm rất đặc trưng.

– Kích thước quả thường to từ 450 gram đến 700 gram, cầm rất chắc và nặng tay.

– Vỏ xoài có màu xanh ngọc hơi ngả sang vàng và có những đốm đen nhỏ li ti tự nhiên.

Cách nhận biết Xoài cát Hòa Lộc chín cây qua màu sắc và hương thơm:

Quả xoài Hòa Lộc phải già trái và được hái đúng độ chín trên cây thì chúng mới cho hương vị chín cây ngon nhất. Khi đấy xoài có màu xanh ngọc và hơi ngả sang vàng thì đấy gọi là xoài chín cây.

Khoảng 2-3 ngày sau, xoài sẽ chuyển dần sang màu chín vàng ngày càng đậm hơn. Khi những đốm li ti chuyển qua màu đen là lúc xoài chín ngọt nhất.

Khi chín vàng đậm vỏ xoài trở nên mỏng dần và có mùi thơm ngọt rất đặc trưng không lẫn vào đâu được. Chỉ cần nghe hương thơm là muốn ăn liền.

Xoài cát Hòa Lộc chín cây vị ngon như thế nào ?

Bạn chỉ cần cầm quả xoài Hòa Lộc chín cây trên tay là bạn đã khó mà cầm lòng được bởi hương thơm ngọt toát ra từ phần cuống của quả xoài.

Khi cắt quả xoài ra, cơm xoài màu vàng ươm, hương thơm đặc trưng, vị ngọt chín cây rất đậm đà. Hai má xoài rất dày, bạn chỉ cần cắn một miếng là ngập cả răng. Cơm xoài Hòa Lộc dẻo, mịn, thơm, ngọt đậm vị chín cây và không nhiều xơ như những loại xoài khác

Nếu bạn là người ghiền xoài thì nghe hương thơm từ xa đã biết là Xoài cát Hòa Lộc đã chín, khó mà cầm lòng cho được.