MĂNG CỤT ĐẦU MÙA CHUA HAY NGỌT? [BÀI 199]

Tran Thu Thủy Tháng Năm 13, 2021 MĂNG CỤT, TRÁI CÂY BÁN CHẠY, TRÁI CÂY TRONG NƯỚC Để lại một bình luận 384 Lượt xem

Mùa măng cụt đang đến, nhiều bạn e ngại không biết Măng cụt đầu mùa chua hay ngọt. Nhiều bạn rất thích loại Nữ Hoàng trái cây này nhưng sợ đầu mùa ăn bị chua.

Măng cụt được mệnh danh là Nữ Hoàng trái cây bởi hương vị đào pha lẫn dâu tây và độ mọng nước của quả vải. Có một nhà báo đã viết “ Quả măng cụt ngọt nhưng không gắt, chua không làm môi ta nhăn…”

Măng cụt đầu mùa có chua không?

Đó là câu hỏi của một mẹ bầu đang rất thèm ăn măng cụt nhưng sợ vị chua làm ê răng. Măng cụt đầu mùa hơi chua hơn măng cụt giữa mù một tí đó là thuận theo tự nhiên.

Tuy nhiên việc chăm sóc cây măng cụt quyết định quả măng cụt ngọt hay chua. Nếu chúng ta có một qui trình chăm sóc và bón phân đủ và đúng định kỳ. Chắc chắn quả măng cụt sẽ không bị chua.

Một bí quyết nữa để măng cụt đầu mùa không bị chua là phải hái quả măng cụt chín cây. Không phải ai cũng có cơ hội ăn quả măng cụt chín cây. Ngay cả người bán măng cụt họ cũng chưa chắc có cơ hội này.

Bởi vì mình trực tiếp trồng, chăm sóc và hái măng cụt nên mình mới biết điều này để chia sẻ cho bạn.

Xem thêm: Mùa măng cụt là tháng mấy ?

Măng cụt đầu mùa chua hay ngọt nhiều hơn?

Măng cụt có vị chua chua ngọt ngọt thường là 7 phần ngọt và 3 phần chua. Bởi vì đây là những quả măng cụt được hái chín cây nên ngọt nhiều hơn chua.

Nếu như bạn thích ngọt hơn thì bạn có thể ăn măng cụt Thái Lan. Măng cụt Thái có vị ngọt hẳn và hầu như không có tí chua nào cả.

Với mình thì quả măng cụt chua chua ngọt ngọt sẽ thích thú hơn là chỉ có vị ngọt mà thôi.

Tại sao măng cụt đầu mùa bị chua?

Các bạn lo sợ măng cụt đầu mùa bị chua là đúng. Bởi vì một số nơi, họ hái măng cụt còn non hay măng cụt già mà chưa chín. Sau đó họ xử lý ép măng cụt chín nên quả măng cụt sẽ bị chua.

Hoặc là măng cụt đầu mùa có giá nên họ hái non rồi xử lý thuốc cho chín nên ăn bị nhạt và chua.

Xem thêm : Măng cụt bị chín ép rất nhạt vị

Vườn măng cụt Quý mộc hái trái chín đỏ trên cây nên quả luôn có vị ngọt đậm và chín cây.

Mùa măng cụt đang đến, bạn hãy chọn những nhà vườn uy tín để chọn mua măng cụt chín cây bạn nhé. Như vậy bạn sẽ thưởng thức đúng độ chín cây,thơm ngọt của măng cụt.