CÁCH CHỌN MÃNG CẦU TA NGON NHẤT [ BÀI 289 ]

Tran Thu Thủy Tháng Mười Một 11, 2021 MÃNG CẦU, TRÁI CÂY TRONG NƯỚC Để lại một bình luận 171 Lượt xem

Mục Lục

1 Thế nào là quả mãng cầu ta ngon:
2 Cách chọn quả mãng cầu ta ngon nhất:
3 Cách bảo quản quả mãng cầu ta:

Quả mãng cầu ta là một loại trái cây ngon ngọt được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên cách chọn quả mãng cầu ta ngon nhất không phải ai cũng biết.

Nếu không biết cách chọn thì sẽ mua nhầm quả mãng cầu bị bở, tẩm hóa chất hay có giòi rất độc hại.

Thế nào là quả mãng cầu ta ngon:

Một quả mãng cầu na ngon có các tiêu chuẩn sau:

-Múi mãng cầu dày và có độ dai, không bị bở

-Hạt ít và nhỏ, dễ dàng tách ra khỏi múi.

-Có vị ngọt sắc, không bị nhạt.

-Không có giòi trong phần thịt của mãng cầu.

-Không bị rệp sáp màu trắng bám đầy vào kẽ gai mãng cầu.

Cách chọn quả mãng cầu ta ngon nhất:

Quả mãng cầu ta ngon là quả mãng cầu có phần thịt dai, ngọt sắc, không có giòi và không tẩm hóa chất.

Để chọn được quả mãng cầu ngon ta phải chú ý các điểm sau:

Vỏ quả mãng cầu na:

-Quả mãng cầu chín cây có lớp vỏ mỏng, màu xanh nhạt. Nếu mãng cầu nhúng thuốc thì vỏ dày hơn, dễ bị chảy nước.

Mắt mãng cầu ta:

-Quả mãng cầu có mắt nở to không đều, các kẽ mắt có màu trắng, không bị thâm. Còn mãng cầu có hóa chất mắt nở rất đều, các kẽ mắt hay bị thâm.

Cuống quả mãng cầu dai:

-Mãng cầu ta chín cây có cuống dính chắc chắn vào trái, khó rớt. Nếu mãng cầu nhúng thuốc cuống thường bị rụng, phần tiếp giáp cuống và trái bị thâm đen.

Quả mãng cầu ta chín cây:

Mãng cầu na chín cây thì trái chín đều trong khi mãng cầu có hóa chất thì chín không đều,nhiều chỗ bị sượng.

Mãng cầu dai chín cây hạt dễ tách ra khỏi múi và ngọt đậm. Trong khi mãng cầu có hóa chất thì hạt dính vào múi và vị nhạt không ngon.

Quả mãng cầu không có giòi:

Vào thời điểm mãng cầu dai sắp chín, ruồi vàng sẽ đẻ trứng vào quả. Đến thời điểm trái chín thì những ấu trùng đấy nở ra thành giòi trong quả mãng cầu. Nhiều người mua phải mãng cầu có giòi không ăn được, phải bỏ đi hết.

Quả mãng cầu không có giòi mới bảo đảm an toàn cho sức khỏe. Nếu chẳng may ăn phải mãng cầu có giòi rất nguy hại cho cơ thể.

Nhiều nhà vườn bao 2 lớp lưới quanh quả mãng cầu để tránh ruồi đẻ trứng vào quả. Vừa bảo đảm trái mãng cầu giữ vị ngọt và an toàn cho người sử dụng.

Bạn sẽ quan tâm :Lợi ích của quả mãng cầu

Cách bảo quản quả mãng cầu ta:

Khi mua về nên để quả mãng cầu ở nhiệt độ thường bên ngoài cho quả mãng cầu chín. Sau khi quả đã chín, dùng giấy báo gói từng quả và cho vào ngăn mát tủ lạnh để tròng vòng 3-5 ngày.

Lưu ý: nếu cho mãng cầu chưa đủ độ chín vào ngăn mát tủ lạnh thì mãng cầu sẽ bị sượng không chín được.

Mãng cầu ta ngon nhất là quả mãng cầu có độ dai, vị ngọt đậm đà, không có giòi và an toàn. Với những thông tin trên đây mong rằng bạn có đủ thông tin đề chọn mua mãng cầu thật ngon và an toàn nhé.

Hãy liên hệ ngay với Trái cây Quý Mộc để thưởng thức mãng cầu Vietgab ngon và an toàn nhé!