CÁCH CHỌN BƯỞI DA XANH RUỘT ĐỎ CHÍN CÂY NGON NHẤT [ BÀI 312 ]

Tran Thu Thủy Tháng Mười Hai 19, 2021 BƯỞI DA XANH, TRÁI CÂY TRONG NƯỚC Để lại một bình luận 1,544 Lượt xem

Mục Lục

1 Bưởi da xanh ruột đỏ là gì ?
2 5 cách chọn bưởi da xanh ruột đỏ chín cây:
3 Tại sao chọn bưởi da xanh ruột đỏ chín cây làm quà biếu Tết?

Bưởi da xanh ruột đỏ là bưởi ngon nổi tiếng với lớp vỏ ngoài màu xanh nhưng bên trong múi có màu đỏ. Tuy nhiên để chọn được bưởi da xanh chín đỏ mọng nước không đơn giản tí nào. Quý Mộc sẽ chia sẻ với bạn cách chọn bưởi da xanh ruột đỏ chín cây cho mùa Tết sắp đến nhé.

Bưởi da xanh ruột đỏ là gì ?

Bưởi da xanh có nguồn gốc từ huyện Mỏ Cày Bắc, Mỏ Cày Nam, Chợ Lách… tỉnh Bến Tre.

Bưởi da xanh Bến Tre có lớp vỏ mỏng, múi bên trong màu đỏ hồng và không hạt. Khi bưởi chín rất dễ bóc bưởi ra khỏi múi và bưởi rất ngọt và mọng nước, không bị the khi ăn.

Vào dịp Tết bưởi da xanh ruột đỏ chín cây được nhiều người tìm mua để cúng Ông Bà Tổ Tiên hay biếu Tết.

Nhiều người mua nhầm phải bưởi da xanh còn non nên ăn bị the rất khó chịu. Hay bưởi để lâu tép bưởi sẽ bị khô ăn không ngon hay quả bưởi bị dập ăn sẽ bị đắng.

Để chọn được bưởi da xanh tươi ngon, nên tham khảo theo 5 cách dưới đây

5 cách chọn bưởi da xanh ruột đỏ chín cây:

Quả bưởi chín cây tươi ngon có các tiêu chí sau:

Gai bưởi nở to:

Khi gai bưởi đã nở to thì quả bưởi đã già trái, múi đã mọng nước. Nếu gai chưa nở to thì quả bưởi còn non, múi bưởi còn vị the và nhạt, chưa ăn được.

Vỏ bưởi màu xanh ngả sang vàng:

Khi quả bưởi đã già và chín thì vỏ từ màu xanh lá cây chuyển sang màu vàng và bóng láng. Khi đó múi bưởi đã mọng nước và ngọt đậm hơn. Nếu để trái bưởi chín thêm trên cây thì múi bưởi sẽ đỏ đậm hơn và mọng nước hơn.

Cuống dính chắc vào trái:

Quả bưởi mới hái sẽ có cuống tươi xanh và dính chắc vào trái. Bởi vì cuống phải đủ chắc để chịu lực cho trái bưởi đeo trên cây từ lúc ra hoa đậu quả.

Nếu bưởi hái đã lâu thì cuống dễ bị rớt ra khỏi trái chưng không đẹp bằng bưởi còn cành lá.

Quả bưởi rất nặng tay:

Bạn nên chọn quả bưởi cầm nặng tay hay cầm chắc tay thì múi bưởi sẽ to và vỏ mỏng. Nếu chọn bưởi nhiều lần bạn sẽ có kinh nghiệm này.

Nhiều quả bưởi trông rất to nhưng múi bưởi lại nhỏ vì vỏ quá dày.

Quả bưởi không bị gồ ghề nhiều chỗ :

Quả bưởi tròn đều và trơn láng là bưởi ngon. Quả bưởi càng gồ ghề và bị những chỗ u lên do ong chích là bưởi dày vỏ. Vết ong chích có thể làm chai múi bưởi cục bộ, không ngon.

Tại sao chọn bưởi da xanh ruột đỏ chín cây làm quà biếu Tết?

Quả bưởi da xanh căng bóng, tròn đều tượng trưng cho sự đủ đầy, sung túc. Bên trong là những tép bưởi đỏ tươi ngọt mọng nước như một sự may mắn Thành công trong Năm mới.

Vì thế bưởi da xanh được nhiều người chọn mua làm quà biếu Tết. Một cặp bưởi da xanh căng tròn cành lá xanh tươi có dán chữ Phúc màu đỏ sẽ là món quà Tết rất ý nghĩa.

Tham khảo thêm : Tại sao chọn bưởi da xanh làm quà biếu Tết?

Bưởi da xanh bày bán rất nhiều nhưng chọn được bưởi da xanh chín cây để chưng Tết không đơn giản. Với những chia sẻ trên đây mong rằng bạn có thêm thông tin để chọn mua được bưởi da xanh ruột đỏ chín cây thật ngon nhé.