Trang chủ / TRÁI CÂY TRONG NƯỚC / HỒNG SẤY DẺO / HỒNG TREO GIÓ ĐÀ LẠT LÀ GÌ? [ BÀI 284 ]

HỒNG TREO GIÓ ĐÀ LẠT LÀ GÌ? [ BÀI 284 ]

Hồng treo gió Đà Lạt là gì? Tại sao gọi là hồng treo gió? Hồng treo gió có phải là hồng dẻo Đà Lạt không? Hồng treo gió ăn có ngon không?

Hồng treo gió Đà Lạt hay hồng treo Đà Lạt hay hồng treo Nhật Bản đều là một. Hồng treo gió là một đặc sản ngon nổi tiếng của Đà Lạt.

 

HỒNG TREO GIÓ ĐÀ LẠT LÀ GÌ?
HỒNG TREO GIÓ ĐÀ LẠT LÀ GÌ ?

Quả hồng treo gió Đà Lạt là gì ?

Quả hồng treo gió ăn dẻo mềm và ngọt tự nhiên nên là món khoái khẩu của rất nhiều người. Càng ngon hơn khi ngồi nhâm nhi hồng treo gió bên bình trà nóng trong tiết trời se lạnh.

Tại sao gọi là hồng treo gió ?

Hồng treo gió là quả hồng tươi được treo lên các giàn và nhờ gió thông thoáng làm quả hồng khô lại tự nhiên. Đây là cách làm hồng treo rất tự nhiên và an toàn khi sử dụng.

Hồng treo gió làm từ quả hồng gì?

Hồng treo gió được làm từ quả hồng trứng lốc ở vùng Cầu Đất Đà Lạt. Các chuyên gia đã chọn quả hồng trứng lốc tại Cầu Đất Đà Lạt để làm hồng treo gió.

Hồng treo gió theo công nghệ Nhật Bản:

Hồng treo gió Đà Lạt được làm theo công nghệ Nhật Bản nên còn được gọi là hồng treo gió Nhật Bản.

Các chuyên gia người Nhật đã về Cầu Đất để hướng dẫn các qui trình kỹ thuật làm hồng treo gió. Quả hồng trứng lốc vàng tươi được treo trên các giàn chỉ chỗ thoáng gió.

Không được để ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp vào giàn hồng. Quả hồng sẽ tự se lại nhờ gió tự nhiên. Sau một tuần cần đeo găng tay và massage cho quả hồng dẻo từ từ và tươm mật ở giữa trái.

Sau 28 ngày treo trên giàn thì quả hồng đã khô và dẻo ngọt tự nhiên. Lúc đấy nhẹ nhàng tháo những quả hồng thành phẩm xuống khỏi giàn.

HỒNG TREO GIÓ ĐÀ LẠT LÀ GÌ?
HỒNG TREO GIÓ ĐÀ LẠT LÀ GÌ?

3 lý do hồng treo gió Đà Lạt hút hàng:

Hồng treo gió là ngon nhất trong các loại hồng dẻo Đà Lạt và được nhiều người tìm mua bởi vì:

-Quả hồng dẻo mềm tự nhiên: quả hồng ăn rất dẻo nhờ khô tự nhiên mà không bị khô cứng như hồng sấy dẻo.

-Mật hồng đọng lại giữa trái: Khi tách đôi quả hồng sẽ thấy một lớp mật ngọt rất ngon. Đó là nhờ quá trình massage quả hồng 2 ngày một lần làm cho mật đọng ở giữa trái.

-Bảo quản được lâu: quả hồng treo gió bảo quản được từ 3-6 tháng mà vẫn giữ được độ dẻo mềm khi bảo quản trong ngăn đá.

Xem thêm : Cách làm hồng treo gió

Cách bảo quản hồng treo gió Đà Lạt:

Quả hồng treo gió được đóng gói hút chân không mỗi bịch 500 gram. Để giữ cho hồng treo gió giữ được độ dẻo ngon cần cho hồng vào ngăn đá để bảo quản. Khi nào sử dụng thì chỉ cần lấy quả hồng để ra bên ngoài 15 phút là quả hồng dẻo ngọt bình thường.

Để có hồng treo gió vào dịp Tết, nhiều gia đình đã mua từ tháng 11 và trữ cấp đông đến Tết dùng mà vẫn bảo đảm chất lượng.

Hồng treo gió Đà Lạt công nghệ Nhật Bản mất nhiều thời gian và công sức để làm ra. Và quả hồng treo gió dẻo ngọt tự nhiên uống với trà nóng trong tiết trời se lạnh thì ngon biết bao.

Hãy liên hệ ngay với Quý Mộc để thưởng thức những quả hồng treo gió thật dẻo ngọt và an toàn nhé!

 

 

TRÁI CÂY QUÝ MỘC – 

📞 Hotline: 0919977098 (Viber, Zalo)
🌐 Website: https://traicaytuoinhapkhau.net/
🌐 Website: https://tranthuthuy.com/
❤️ Facebook: thuthuytran.QUYMOC
❤️: Fanpage: traicaynhapkhauquymoc
❤️https://www.youtube.com/channel/UCqpPqicy0unAgfFPk6pX8rw
(Trái cây Quý Mộc)
🏪 : 215/75 Nguyễn Xí – P.13 – Q. Bình Thạnh – TP.HCM

 

Tác giả Tran Thu Thủy

Xem Thêm

HỒNG TREO GIÓ ĐÀ LẠT GIÁ BAO NHIÊU

HỒNG TREO GIÓ ĐÀ LẠT GIÁ BAO NHIÊU? [ BÀI 350 ]

Mục Lục1 Hồng treo gió Đà Lạt giá bao nhiêu một kg?1.1 5 đặc điểm …

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *