Mục Lục
Rất nhiều bạn nôn nao chờ đến mùa măng cụt để thưởng thức hương vị thần tiên của loại quả này. Tuy nhiên ăn nhiều măng cụt có tốt không? Có gây tác dụng phụ gì lên cơ thể hay không? Hãy cùng Quý Mộc tìm hiểu bạn nhé.
Vài nét về măng cụt:
Măng cụt có tên khoa học là Garcinia Mangostana hay còn gọi là Mangosteen. Đây là loại cây ăn trái xứ nhiệt đới bắt nguồn từ Tây Nam Ấn Độ, Columbia, Puerto Rico… Ở Việt Nam măng cụt được trồng nhiều ở Bình Dương, Bình Phước, Bến Tre, Đồng Nai, Đắc Lắc…
Cây măng cụt cho quả một năm chỉ có một mùa kéo dài từ tháng 5 đến tháng 7. Quả măng cụt có vị ngọt ngọt chua chua của quả đào pha lẫn dâu tây và mọng nước của quả vải.
Tương truyền rằng hai bà hoàng nước Anh Victoria và Elozabeth rất mê quả măng cụt. Vào những năm 1800s Nữ hoàng Victoria đã hứa phong tước hiệp sĩ cho ai mang về cho bà quả măng cụt tươi này.
Xem thêm : Quả măng cụt
Thành phần dinh dưỡng của măng cụt:
Trong quả măng cụt chứa nhiều dưỡng chất tốt như sau:
-Năng lượng: Cacbohydrate, chất xơ, chất béo, chất đạm.
-Các Vitamin: C, B1( Thiamine), B2 ( Riboflavin), B3 (Niacin), B5 ( Pantothenin acid), B6, B9 ( Folate).
-Các chất khoáng : Canxi, Sắt, Magiê, Mangan, Phosphore, Kali, Natri, Kẽm và các hợp chất : Xanthone, Garcimangoson, Alpha- Garcina…
Trong măng cụt chứa nhiều năng lượng, vitamin và khoáng chất nên măng cụt có tác dụng tốt cho sức khỏe như:
-Tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể
-Chống lão hóa hiệu quả
-Ngăn ngừa căn bệnh ung thư quái ác
-Giúp hệ tim mạch hoạt động tốt
-Hỗ trợ sức khỏe thị lực
-Hỗ trợ giảm cân, chống béo phì.
Xem thêm : Công dụng tuyệt vời của măng cụt
Ăn quá nhiều măng cụt có tốt không?
Nhiều người ghiền loại quả này nên mỗi lần ăn quá nhiều, có khi ăn cả kilo một lần. Mặc dù chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng nếu ăn một lúc quá nhiều măng cụt sẽ gây một số tác dụng phụ. Điều này ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe và hệ tiêu hóa.
Ăn măng cụt nhiều có tốt không?
Nếu ăn một lúc quá nhiều măng cụt sẽ dẫn đến tình trạng sau:
-Nhiễm acid lactic:
Nếu ăn quá nhiều măng cụt sẽ bị nhiễm acid lactic. Các triệu chứng gồm : đau bụng, buồn nôn, mệt mỏi và có thể bị sốc.
-Bị dị ứng:
Ăn nhiều quả măng cụt sẽ bị nổi mẩn đỏ, mè đay hay ngứa thậm chí có thể bị sưng miệng.
-Ảnh hưởng đến quá trình đông máu của cơ thể:
Kháng thể Xanthone là nguyên nhân gây cản trở quá trình đông máu diễn ra bình thường. Nó làm loãng máu và có thể gây xuất huyết tiêu hóa.
Một số lưu ý khi ăn măng cụt:
-Không nên ăn măng cụt khi bụng đói vì măng cụt có acid lactic không tốt cho bao tử.
-Nên ăn măng cụt sau bữa ăn khoảng 30 phút là tốt nhất.
-Không nên ăn măng cụt trước khi phẫu thuật từ 1-2 tuần vì có thể gây chảy máu trong và sau phẫu thuật.
-Những bệnh nhân đang xạ trị không ăn măng cụt vì ảnh hưởng không tốt đến hiệu quả xạ trị.
-Nên ăn một lượng măng cụt vừa phải kết hợp thêm rau xanh để có một sức khỏe thật tốt.
Những ai không nên ăn quả măng cụt:
-Người hay bị dị ứng: những người hay bị nổi mụn bọc, mẩn đỏ trên da hoặc hay bị dị ứng không nên ăn măng cụt nếu không tình trạng sẽ tồi tệ thêm.
-Người có tiêu hóa kém : những người hay bị kích ứng dạ dày, bị tiêu chảy… không nên ăn măng cụt sẽ làm trầm trọng hơn cho dạ dày.
-Người đang điều trị ung thư: Người đang trong quá trình chữa ung thư bằng xạ trị không nên ăn măng cụt vì giảm hiệu quả của xạ trị.
Những thực phẩm không nên ăn chung với măng cụt:
-Nước uống có gas: Măng cụt chứa acid còn nước có gas chứa đường tinh luyện. Nếu kết hợp chung sẽ ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa, gây đau bụng, đầy hơi, khó tiêu, buồn nôn…
-Đường cát: ăn măng cụt chấm đường cát rất nguy hiểm. Vì chúng tạo ra một hợp chất mới gây ngộ độc rất nguy hiểm cho cơ thể.
Điều quan trọng nữa là bạn phải chọn mua những quả măng cụt tươi ngon và an toàn để hấp thụ dinh dưỡng tốt nhất nhé.
Xem thêm : Mua măng cụt ở đâu ngon ?
Hãy liên hệ ngay với Quý Mộc để được tư vấn miễn phí cách chọn cũng như cách ăn măng cụt chuẩn nhất nhé.
TRÁI CÂY QUÝ MỘC –
Hotline: 0919977098 (Viber, Zalo)
Website: https://traicaytuoinhapkhau.net/
Website: https://tranthuthuy.com/
Facebook: thuthuytran.QUYMOC
: Fanpage: traicaynhapkhauquymoc
: https://www.youtube.com/channel/UCqpPqicy0unAgfFPk6pX8rw
(Trái cây Quý Mộc)
: 215/75 Nguyễn Xí – P.13 – Q. Bình Thạnh – TP.HCM